羅勒-九層塔
而其大部分的羅勒之商業栽培種均屬於檸檬羅勒（lemon basil，學名：O.basilicum）之品種類。學者於1980及1984年曾將O.basilicum品種類之栽培種區分為 高瘦型，如甜羅勒；大型葉片及皺葉型，如「萵苣葉」種（也稱為義大利羅勒）。

有機香草栽培 二
 · PDF 檔案或披柔毛，平滑或皺 葉 形態特徵 羅勒品種 Italian Large Leaf 大葉羅勒 (Ocimumbasilicum) 株高60-100公分 葉子 銀灰色，葉片較普通的鼠 尾草圓大 多用於沖茶 鼠尾草品種 Fruit Sage 水果鼠 …

紫皺摺羅勒 (紫蘇) / Purple Ruffles Basil @ 我家在阿爾卑斯山 …

”紫皺摺羅勒”，紫蘇 / Purple Ruffles Basil 草本植物。 在歐洲除了綠色的羅勒，還有這種深紫色歐洲人也稱之為“紫皺摺的羅勒”，它的口感 與綠色羅勒不太相同，帶有些許的甜以及茴香的甘，味如紫蘇。 歐洲對於香草藥的應用跟期文化飲食習慣不會相差太大。

Lamiaceae
品種：羅勒一般有甜羅勒，檸檬羅勒，紫葉羅勒， 肉桂羅勒及非洲藍羅勒是一種矮小，幼嫰的 脣形科香草植物。它的高度在20－60公分 之間。莖方形，多分枝，常帶紫色； 葉子卵形或卵狀披針形，對生，背面有腺點，

唇形科
品種：羅勒一般有甜羅勒，檸檬羅勒，紫葉羅勒， 肉桂羅勒及非洲藍羅勒是一種矮小，幼嫰的 脣形科香草植物。它的高度在20－60公分 之間。莖方形，多分枝，常帶紫色； 葉子卵形或卵狀披針形，對生，背面有腺點，

茂豐~ 萵苣皺葉羅勒 皺葉萵苣羅勒種子 O.b.var.crispum $35/包 …

直購 #羅勒 青醬 定價 $35 / 售出 0 件 數量 立即購買 加入購物車 即時通 付款方式 現金付款 7-ELEVEN取貨付款 詳細內容 現金付款 Yahoo奇摩輕鬆付 現金接受付款方式

唐山園藝

植物名稱(俗名-英文名稱-其他名稱) 點閱 唇型花科-羅勒類 桂皮羅勒 (Cinnamon basil – 肉桂羅勒) 8720 唇型花科-羅勒類 九層塔 (basil – 紅骨九層塔，羅勒) 14591 唇型花科-羅勒類 檸檬羅勒 (Lemon basil – ) 13176 唇型花科-羅勒類

香草植物~紫羅勒(三張圖)＠我的空中花園(1)｜PChome 個人新聞臺

紫羅勒（學名：Ocimum basilicum cv. ‘Purple Ruffles’）：別名：紫葉羅勒，皺葉紫羅勒，紫皺摺羅勒，紫葉九層塔。原產地：栽培種。唇形科，一年生或多年生亞灌木。株高 20-40 公分，全株暗紫紅色，莖葉具芳香。葉：葉對生，

【香草品種與用途】甜羅勒.九層塔.打拋葉 & 香菜.洋香菜(巴西里Parsley)
歐洲的香草，香料多到令人頭昏眼花 但對於臺灣人來說，最常食用跟入菜的莫過於羅勒和芹菜這兩樣 所以第一回先來介紹品種容易被混為一談的香草之王 並分析一下我們常吃的香菜與洋香菜的不同之處～～ 羅勒Basil 甜羅勒是義大利美食的靈魂 跟 番茄，起司 超級合拍：番茄羅勒醬 …

九層塔，羅勒，紫蘇在烹飪上有什麼區別？
九層塔和羅勒他們在分類上都屬於羅勒（basil）九層塔普遍用於東南亞菜以及臺灣烹飪中，屬於羅勒的一種。一般被寫成thai basil。而題主所說的第二種basil更多的時候被標註為sweet basil。thai basil在香氣上更有衝擊力，適合和咖喱，臺式三杯等亞洲烹飪方式。